Üzüm - Üzüm hangi ilaçlarla etkileşime girer?

Üzüm, bazı bireylerde alerjik reaksiyonlara neden olabilir. Alerjik reaksiyonlar, kaşıntı, döküntü veya sindirim sorunları şeklinde ortaya çıkabilir. Üzüm alerjisi nadir olsa da, bu meyveye karşı hassasiyeti olan kişilerin dikkatli olması gerekir. Alerji belirtileri görüldüğünde, üzüm tüketimi durdurulmalıdır. Alerji riski olan bireylerin, yeni gıdaları tanıtırken dikkatli olmaları önerilir.

Üzüm, besin değeri yüksek bir meyvedir ve birçok vitamin ve mineral içerir. 100 gram üzüm, yaklaşık 69 kalori, 0.2 gram yağ, 18 gram karbonhidrat ve 0.9 gram lif içerir. Ayrıca, C vitamini, K vitamini ve potasyum açısından zengindir. Üzüm, düşük glisemik indekse sahip bir gıda maddesidir, bu da kan şekerini dengede tutmaya yardımcı olur. Bu besin değerleri, üzümün sağlıklı bir besin kaynağı olmasını destekler.